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自家製チーズのカフェ

こんにちは!
スタッフのゆかです。

先週のお休みは、蒜山にあるカフェに行ってきました秋
ナビに住所をセットすると、こんな道をまがるの?っていうような細い道に案内されました。
細い道を進んで行くと、家?が一軒。 

でもお店じゃないなぁ・・

ナビはもっと先に行けと案内してきます。
しかし着いた場所はなーんにもないただの細い道の途中。
これ違うな〜ってことでお店をネットでもう一度調べます。

「上蒜山スキー場」の隣にあります。」
とのこ、、。
スキー場を検索し、行ってみると看板を発見!
見つかった〜




この砂利道を進んで行くと





お店がありました♪

ここは、''イル・リコッターロ(IL RICOTTARO)''、チーズ農家カフェです。
羊とやぎを飼い、リコッタやチーズを作っているカフェだそうです♪
敷地内のカフェでは、リコッタやチーズを使った料理やお菓子が食べれるとか!

チーズ好きのわたしにはたまらない話でしたおんぷ


DSC02163.JPG

しかし、着いたのがちょうどお昼の12時ということもあり、しかも祝日・・
外のベンチにはたくさんの順番待ちしている人であふれていました。

せっかく来たから待とうと思い待っていましたが

二時間待ちました。

恐るべし、祝日。









自家製チーズを使ったじゃがいも、ピザ、パスタ、ティラミスを注文。





チーズはクリーミーでヨーグルトのようななめらかな味わい♪
貴重なチーズです、一口、一口味わって食べました。

取り置きしておいたチーズをテイクアウトし、サラダの上にのっけたり、パンの上にのっけていただきました。



自然にかこまれた小さなカフェ♪

テラス席もあり、わんこと一緒にランチしとられる方もいましたおんぷ



 ブログイルリコッターロさん



 ※ 住所を検索しても認識されないらしいので気を付けてください!




 
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